Кулинарные рецепты

Рецепт

Запеканка «Вкусняшка»

Берем:

2 баклажана, 2 помидора, 1 луковица, 3-4 картофелины, 2 моркови, 500 г фарша, 100 г сыра, чеснок, соль.


Рецепт приготовления:

1. Баклажаны нарезать кружочками, обжарить на растительном масле с обеих сторон. 2.В форму выложить слоями картофель, нарезанный кружочками, баклажаны, фарш, лук, нарезанный кольцами, морковь, натертую на терке, помидоры, нарезанные кружками, чеснок. Слои слегка посолить. Посыпать тертым сыром, полить сверху майонезом. З.Запекать в разогретой духовке 40 минут при 180°С. Если нет баклажана, то его можно заменить свежей или квашеной капустой.



Copyright © Cool-cook.ru 2009
Перепечатка без письменного разрешения запрещена
Размещение рекламы на сайте
Rambler's Top100