Кулинарные рецепты

Рецепт

«Пираты Карибского моря»

Берем:

2 сосиски, 2-3 картофелины, 1 красный болгарский перец, 1 огурец, сливочное масло, специи.


Рецепт приготовления:

1. Картофель отварить, добавить специи, соль, сделать картофельное пюре. Выложить его горкой на тарелку. 2. Сосиски разрезать пополам вдоль, сделать крестообразные надсечки по середине. Концы сосиски с обеих сторон разрезать на 4 части. Обжарить сосиски на сковороде до золотистого цвета. 3. Огурец разрезать пополам вдоль. Сделать надрезы, не прорезая до конца. Получившийся ломтик отогнуть наверх, закрепить зубочисткой. Получился «парус». Ложкой вынуть из огурца мякоть и заполнить «лодочку» мелко нарезанным болгарским перцем. 4. К картофелю выложить сосиски и «лодочки».



Copyright © Cool-cook.ru 2009
Перепечатка без письменного разрешения запрещена
Размещение рекламы на сайте
Rambler's Top100