Кулинарные рецепты

Рецепт

Рулетики из цуккини с острой начинкой

Берем:

1 цуккини, 1 морковь, 100 г сыра, 2-3 дольки чеснока, 50 г майонеза, растительное масло для жаренья, соль, черный молотый перец.


Рецепт приготовления:

Морковь и сыр натереть на средней терке, добавить измельченный чеснок, посолить и поперчить по вкусу, заправить майонезом. Цуккини нарезать тонкими пластинами, посолить, обжарить на растительном масле. Положить обжаренные ломтики на дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло. На ломтики цуккини положить приготовленную начинку, свернуть рулетиками.



Copyright © Cool-cook.ru 2009
Перепечатка без письменного разрешения запрещена
Размещение рекламы на сайте
Rambler's Top100