Кулинарные рецепты

Рецепт

Рис «Чудо»

Берем:

1 стакан риса, 1 луковица, 200-300 г кабачковой икры, 1 головка чеснока, соль - по вкусу.


Рецепт приготовления:

1. Рис промыть. 2. В глубокую сковороду налить растительное масло. Обжарить порезанную луковицу, положить рис и жарить до прозрачности. 3. Залить рис двумя стаканами кипящей воды. Добавить кабачковую икру, головку чеснока, соль и тушить под крышкой 20-25 минут. 4. Чеснок не чистить и не давить в прессе, а положить целой помытой головкой.



Copyright © Cool-cook.ru 2009
Перепечатка без письменного разрешения запрещена
Размещение рекламы на сайте
Rambler's Top100