Кулинарные рецепты

Рецепт

Грибная закуска на огурцах

Берем:

100 г грибов, 1 луковица, 1 плавленый сырок, 1 огурец, хлеб, соль, растительное масло, специи.


Рецепт приготовления:

1. Лук и грибы мелко нарезать и обжарить. Добавить соль, специи, тертый плавленый сырок, измельченную зелень, перемешать. Если масса окажется недостаточно плотной, то добавить панировочных сухарей. 2. Массу разделить на кусочки величиной с грецкий орех. Сформовать шарики. 3. Огурцы нарезать кружочками толщиной 1,5 см. Хлеб нарезать кубиками по величине огурцов. Соединить канапе. Украсить зеленью и кусочком болгарского перца.



Copyright © Cool-cook.ru 2009
Перепечатка без письменного разрешения запрещена
Размещение рекламы на сайте
Rambler's Top100