Кулинарные рецепты

Рецепт

Блинчики с фруктами

Берем:

3 яйца, по 170 мл молока и воды, 170 г муки, 1 ст. ложка кукурузного крахмала, 1 ст. ложка какао-порошка, 2 ст. ложки сахара, 200 г сливочного сыра, 1 ст. ложка сахарной пудры, любые фрукты или ягоды.


Рецепт приготовления:

1. Муку соединить с крахмалом, сахаром и какао. Добавить яйца, воду и молоко. Замесить тесто. Испечь тонкие блинчики. 2. Сыр взбить с сахарной пудрой, смазать им блинчики. Сверху выложить ломтики фруктов, свернуть блинчик рулетом. Разрезать блинчик пополам по диагонали. 3. Выложить блинчики на тарелку. Можно их полить растопленным шоколадом или подать с вареньем, фруктами.



Copyright © Cool-cook.ru 2009
Перепечатка без письменного разрешения запрещена
Размещение рекламы на сайте
Rambler's Top100