Кулинарные рецепты

Рецепт

Овощной суп

Берем:

200 г цуккини, 2 помидора, 1 огурец, 3 луковицы, 2 зубчика чеснока, по 1 красному и желтому болгарскому перцу, 2 стакана овощного бульона, сухарики со вкусом бекона, перец черный молотый, соль - по вкусу.


Рецепт приготовления:

1. Овощи мелко нарезать и припустить до готовности с добавлением соли, затем охладить. 2. Залить припущенные овощи бульоном, добавить оливковое масло, специи, посолить, поперчить, перемешать. 3. При подаче посыпать сухариками и оформить зеленью.



Copyright © Cool-cook.ru 2009
Перепечатка без письменного разрешения запрещена
Размещение рекламы на сайте
Rambler's Top100