Кулинарные рецепты

Рецепт

Закуска «Вкусные трубочки»

Берем:

1 сваренное в крутую яйцо 60 г твердого сыра 10 крабовых палочек 4 ст.ложек майонеза 130 г кальмаров (консервированных)


Рецепт приготовления:

1. Яичный белок отделить от желтка. Желток мелко порезать, сыр натереть на средней тёрке. 2. Кальмары отделить от заливки, нашинковать соломкой. 3. Кальмары перемешать с яичным желтком, 0,5 нормы тертого сыра и майонезом. 4. Крабовые палочки аккуратно развернуть, положить начинку, затем свернуть трубочками. 5. При подаче трубочки полить остальным майонезом, посыпать сыром и измельченным яичным желтком. Посыпать рубленой зеленью.



Copyright © Cool-cook.ru 2009
Перепечатка без письменного разрешения запрещена
Размещение рекламы на сайте
Rambler's Top100