Кулинарные рецепты

Рецепт

Печенье

Берем:

300 г муки, 200 г сливочного масла, 50 г сыра, 1 яйцо, 1 ст. ложка 3% - ного уксуса, 0,5 ч. Ложки соды.


Рецепт приготовления:

Размягченное масло перемешать с мукой, добавить погашенную уксусом соду, яичный белок. Замесить тесто и убрать в холодильник на 10-15 минут. Затем раскатать в пласт толщиной 5 мм, вырезать из него различные фигурки, переложить на противень, смазать верх желтком и посыпать тонким слоем тертого сыра. Выпекать в духовке при 200 С до золотистого цвета.



Copyright © Cool-cook.ru 2009
Перепечатка без письменного разрешения запрещена
Размещение рекламы на сайте
Rambler's Top100