Кулинарные рецепты

Рецепт

Мясные «Гнездышки»

Берем:

0,5 кг фарша, 300 г любых грибов, 50 г сыра, 100 г майонеза, 2-3 луковицы, соль, специи, растительное масло.


Рецепт приготовления:

1. Приготовить мясной фарш как для котлет. 2. Грибы потушить в масле вместе с луком, измельчить. 3. Из фарша сформовать шарики, в середине сделать углубление, куда вложить по 1 ч ложке грибов. Начинку посыпать тертым сыром и смазать майонезом. 4. «Гнездышки» выложить в форму, смазанную растительным маслом, запекать в духовке 40-45 минут.



Copyright © Cool-cook.ru 2009
Перепечатка без письменного разрешения запрещена
Размещение рекламы на сайте
Rambler's Top100