Кулинарные рецепты

Рецепт

Фаршированная кольраби

Берем:

4—6 кольраби, 200 г колбасы, 2 яйца, 1 столовая ложка томатной пасты, жир для жарки.


Рецепт приготовления:

Кольраби подготовить, отварить в течение 5 минут, удалить середину и нафаршировать. В качестве наполнителя можно использовать перемешанные колбасу, томатную пасту и яйца. Кольраби слегка обжарить и постепенно добавить немного кипящей воды. Тушить под крышкой. Посыпать измельченной петрушкой или укропом. Кольраби может приготовляться и с другим наполнителем.



Copyright © Cool-cook.ru 2009
Перепечатка без письменного разрешения запрещена
Размещение рекламы на сайте
Rambler's Top100