Кулинарные рецепты

Рецепт

Гнезда с мясным фаршем

Берем:

6 шт. гнезд 200-250 г мясного фарша 1-2 моркови 1 луковица 100 г сыра майонез специи соль - по вкусу


Рецепт приготовления:

1. В глубокую сковороду положить гнезда, наполовину залить их водой. Тушить с обеих сторон. Когда воды практически не останется, налить немного растительного масла и в середину каждого гнезда положить начинку. 2. Начинка. Морковь потереть на крупной терке, лук мелко порезать, добавить фарш, соль, специи - по вкусу, все перемешать и слегка обжарить. 3. После того как в середину каждого гнезда выложили начинку, сверху посыпать тертым сыром и залить майонезом.



Copyright © Cool-cook.ru 2009
Перепечатка без письменного разрешения запрещена
Размещение рекламы на сайте
Rambler's Top100