Кулинарные рецепты

Рецепт

Бройлер на гриле

Берем:

1 бройлер, соль, перец, растительное масло.


Рецепт приготовления:

Птицу подготовить, вымыть, обсушить, посыпать перцем и солью изнутри и снаружи, насадить на вертел, закрыть брюшное отверстие, свести вместе и закрепить ноги, жарить на предварительно прогретом, закрытом электрогриле, смазав маслом. Небольшое количество растительного масла перемешать с красным перцем и смазать птицу во время приготовления. Готовить до подрумянивания и образования корочки. Также готовятся цыплята.



Copyright © Cool-cook.ru 2009
Перепечатка без письменного разрешения запрещена
Размещение рекламы на сайте
Rambler's Top100