![]() |
![]() |
![]() |
||
![]() |
![]() |
![]() |
||
![]() |
![]() |
![]() |
||
РецептСвинина на вертелеБерем:Около 600 г свинины без костей, соль, перец, растительное масло, немного пива, 1—2 столовые ложки муки. Рецепт приготовления:Мясо посолить и поперчить, насадить на вертел и смазать маслом. Готовить 40—60 минут. Мясо приобретет особо пикантный вкус, если во время приготовления его смазывать не только маслом, но и пивом. Стекающий жир собрать в противень, перемешать с небольшим количеством пива и замоченной в холодной воде мукой, приправить по вкусу. |
||||
Copyright © Cool-cook.ru 2009 Перепечатка без письменного разрешения запрещена |
||||