Кулинарные рецепты

Рецепт

Яичница-болтунья

Берем:

4 яйца, 2 столовые ложки молока, соль, масло, зеленый лук.


Рецепт приготовления:

Яйца разбить в кастрюлю, посолить, перемешать с молоком и влить в разогретый жир на сковороду. Уменьшить огонь до среднего. Когда масса начнет густеть, рекомендуется отделять ее понемногу ложкой от дна сковороды — тогда яичница будет пышной. Посыпать зеленым луком, можно также тертым сыром и измельченной зеленью.



Copyright © Cool-cook.ru 2009
Перепечатка без письменного разрешения запрещена
Размещение рекламы на сайте
Rambler's Top100