Кулинарные рецепты

Рецепт

Яичная запеканка

Берем:

1 столовая ложка маргарина, 4 яйца, миндаль (2 шт.), 50 г сахара.


Рецепт приготовления:

Слегка подогретую форму смазать маргарином. Разделить яйца, миндаль растолочь. Перемешать желток, сахар и миндаль, пока сахар не растворится. Белок взбить и добавить в желтковую массу. Заполнить массой форму, сразу же поставить в духовку, печь на среднем огне около 15 минут. Подать в форме с тушеными фруктами или винным соусом. Можно использовать тертую кожуру лимона (на кончике ножа), 1 упаковку ванильного сахара, немного ликера.



Copyright © Cool-cook.ru 2009
Перепечатка без письменного разрешения запрещена
Размещение рекламы на сайте
Rambler's Top100