Кулинарные рецепты

Рецепт

Запеканка мучная с овощами

Берем:

200 г пшеничной муки грубого помола, 1/2 л воды, соль, 150 г моркови, 150 г кольраби, 100 г сельдерея, 2 луковицы, 2 яйца, 65 г шпика, 1 столовая ложка маргарина или сливочного масла.


Рецепт приготовления:

Муку поварить в кипящей воде, добавить соль, тертые овощи, измельченный лук, яйца. На маргарине растопить шпик, добавить в общую массу, можно добавить майоран, уложить в смазанную жиром форму, запекать в духовке 45 минут. Подать с салатом.



Copyright © Cool-cook.ru 2009
Перепечатка без письменного разрешения запрещена
Размещение рекламы на сайте
Rambler's Top100