Кулинарные рецепты

Рецепт

Фасоль с морковью

Берем:

500 г белой фасоли, 1 ? л воды, 500 г моркови, 75 г маргарина, соль, 1,5 столовой ложки муки, 1/2 л бульона.


Рецепт приготовления:

Фасоль замочить в 1 л воды и отварить. Морковь подготовить и тушить до готовности в 1/4 л воды с половиной маргарина и солью. В оставшемся маргарине обжарить муку, влить горячий бульон. Фасоль и морковь опустить в соус, довести до кипения, приправить солью и майораном по вкусу.



Copyright © Cool-cook.ru 2009
Перепечатка без письменного разрешения запрещена
Размещение рекламы на сайте
Rambler's Top100