Кулинарные рецепты

Рецепт

Айвовый компот

Берем:

500 г айвы, ? л воды, 200 г сахара, Имбирь.


Рецепт приготовления:

Айву очистить, порезать на 4 или 8 частей, удалить сердцевину, завернуть в смоченное уксусом полотенце, чтобы не потемнели. Сердцевину и корки опустить в кипящую воду, варить 10 минут, процедить, добавить сок айвы, сахар, имбирь, еще раз довести до кипения, добавить кусочки айвы, тушить под крышкой.



Copyright © Cool-cook.ru 2009
Перепечатка без письменного разрешения запрещена
Размещение рекламы на сайте
Rambler's Top100