Рецепт

Картофельные оладьи

Берем:

250 г вареного картофеля, 1 столовая ЛОЖКА масла, соль, перец, 30 г сыра.

Рецепт приготовления:

Картофель очистить, потереть на крупной терке, посыпать солью и перцем, помешивая, добавить тертый сыр, придать форму оладышка и жарить на слабом огне до образования корочки. Подавать с салатом из свежих овощей.