Кулинарные рецепты

Рецепт

Яичный пунш

Берем:

200 г сахара, ? лимона, 1/4л воды, 3/4 л вина, 3 яйца, 1/4 л коньяка.


Рецепт приготовления:

Поварить лимонные корки с сахаром в течение 5 минут, процедить, перемешать эту жидкость с вином и яйцами, еще раз нагреть, постоянно взбивая до образования пены, добавить коньяк в лимонный сок, еще раз взбивать и сразу подать на стол.



Copyright © Cool-cook.ru 2009
Перепечатка без письменного разрешения запрещена
Размещение рекламы на сайте
Rambler's Top100