Кулинарные рецепты

Рецепт

Ликер из консервированных вишен

Берем:

1 кг консервированных вишен, 3 г коры корицы, 2 гвоздики, 300 г сахара, 1/4 л водки или фруктовой настойки.


Рецепт приготовления:

Вишни вымыть, обсушить, удалить косточки, уложить в высокую посуду и размять. Добавить пряности, сахар, алкоголь и перелить в бутыль Поставить на окно (на солнечную сторону), каждые 2 дня встряхивать. Ликер отфильтровать черев 4-6 недель, разлить по бутылкам, закупорить. Хранить в прохладном месте.



Copyright © Cool-cook.ru 2009
Перепечатка без письменного разрешения запрещена
Размещение рекламы на сайте
Rambler's Top100