Кулинарные рецепты

Рецепт

Печенье полосатое

Берем:


Рецепт приготовления:

К половине песочного теста добавить 15 г какао, 25 г сахарной пудры и при необходимости 1-2 столовые ложки жидкости. После того, как тесто расстоится, раскатать обе части так, чтобы получился прямоугольник, смазать белком или водой, положить одно на другое и скатать в трубочку. Острым ножом нарезать кружочки шириной по 1/2 см. Смазать взбитым яйцом и выпекать на смазанном противне 15 минут при средней температуре. Тесто режется лучше, если его поместить на некоторое время в холодильник.



Copyright © Cool-cook.ru 2009
Перепечатка без письменного разрешения запрещена
Размещение рекламы на сайте
Rambler's Top100