Кулинарные рецепты

Рецепт

Сосиски с фасолью

Берем:

4 сосиски, 200-300 г консервированной фасоли в томатном соусе, 100 г свежих грибов, 1 луковица, соль, черный молотый перец - по вкусу, растительное масло для жаренья, зелень.


Рецепт приготовления:

Сосиски нарезать тонкими кружочками, грибы и лук мелко порубить. Все соединить, обжарить на растительном масле до образования золотистой корочки. Посолить, поперчить по вкусу, залить фасолью с томатной подливкой. Тушить на слабом огне 3-5 минут. Подавать, посыпав рубленой зеленью. Это блюдо можно также приготовить с картофелем: 2-3 картофелины нарезать тонкими ломтиками, обжарить вместе с сосисками, затем добавить грибы и лук и далее готовить по рецепту. Зимой можно использовать замороженные грибы.



Copyright © Cool-cook.ru 2009
Перепечатка без письменного разрешения запрещена
Размещение рекламы на сайте
Rambler's Top100