Рецепт

Пончики «К утреннему чаю»

Берем:

1,5 стакана муки, 2 ст. ложки сахара 1 ст.ложка сливочного масла 1 яйцо, 0,5 стакана молока 0,5 ч.ложки соды, растительное масло

Рецепт приготовления:

1. В муку всыпать соду, перемешать и просеять. 2. Сахар, яйца, масло растереть, развести молоком, постепенно всыпать муку. Замесить тесто. 3. Тесто раскатать в пласт. Стаканом вырезать кружочки, посередине наперстком вырезать отверстия. 4. Жарить на разогретой сковороде, в растительном масле или жире. 5. Готовые пончики посыпать сахарной пудрой.