Кулинарные рецепты

Рецепт

Хрустящая рыбка

Берем:

150 г филе минтая, 2 ст. ложки овсяных хлопьев, 1 ч .ложка лимонного сока, 1 яйцо, 1 ст.ложка муки, соль, специи, растительное масло.


Рецепт приготовления:

1. Минтай разрезать на 3 куска, обтереть солью и специями, сбрызнуть лимонным соком. 2. Овсяные хлопья размолоть. 3. Куски рыбы обвалять сначала в муке, затем в яйце, потом в хлопьях. 4. Обжарить с обеих сторон и довести до готовности в духовке.



Copyright © Cool-cook.ru 2009
Перепечатка без письменного разрешения запрещена
Размещение рекламы на сайте
Rambler's Top100