Кулинарные рецепты

Рецепт

Кекс

Берем:

1 банан, 2 киви, 1 груша, 1 яйцо, 0,5 стакана изюма, 1 пачка творога, 2 ст.ложки сахара, 1 ст.ложка крахмала, 2 ст.ложки сметаны, 2 ст.ложки муки, 2 ст.ложки манной крупы.


Рецепт приготовления:

1. Фрукты очистить от кожуры и нарезать тонкими пластинками. 2. Изюм залить кипятком и распарить. 3. Творог смешать со сметаной, сахаром, мукой, манкой. Белок взбить и осторожно ввести в творожную массу. 4. На дно силиконовой формы выложить слоями фрукты, пересыпая крахмалом (оставив 1 киви и горсть изюма на украшение). Вылить творожную массу и поставить в духовку на 1 час при 180°С. Готовый кекс остудить в форме, затем вынуть, украсить кусочками киви и изюмом.



Copyright © Cool-cook.ru 2009
Перепечатка без письменного разрешения запрещена
Размещение рекламы на сайте
Rambler's Top100